• Crepes proteiche
    Antipasti,  Preparazioni base,  Senza latte

    Crepes proteiche

    Le crepes proteiche si possono preparare usando solo due ingredienti: l’albume d’uovo e la farina di avena. Queste morbide crepes hanno un alto contenuto di proteine e zero grassi. Sono perfette per fare uno spuntino, per la colazione ma anche come…

  • muffin al cioccolato piccante
    Dolci

    Muffin al cioccolato piccante

    I muffin al cioccolato piccante sono morbidi dolcetti perfetti da gustare in ogni momento della giornata, dalla colazione al dopo cena. La preparazione è veramente semplice, bastano pochi ingredienti per gustare qualcosa di veramente goloso!! Io li ho preparati con…

  • Amaretti nutella e cocco
    Dolci,  Ricette di natale,  Senza uova

    Amaretti nutella e cocco

    Gli amaretti nutella e cocco sono dei piccoli dolci facilissimi e velocissimi da preparare perchè non prevedono alcuna cottura. Sono dolcetti golosi ideali da preparare quando si hanno pochi ingredienti e poco tempo a disposizione. Questi amaretti nutella e cocco sono uno sfizio…

  • involtini di peperoni arrostiti
    Antipasti,  Gluten free,  Senza uova

    Involtini di peperoni arrostiti

    Gli involtini di peperoni arrostiti sono un antipasto sfizioso molto adatto a questo ultimo caldo estivo. Sono molto apprezzati in tavola per la loro freschezza e delicatezza, la dolcezza del peperone sta benissimo con gli altri ingredienti, con la ricotta, i…

  • Antipasti,  Senza uova

    Bruschette con feta, fichi e miele

    Le bruschette con feta, fichi e miele le ho sperimentate per caso e ce ne siamo innamorati fin da subito! Ieri al parco sotto casa ho raccolto una busta di fichi maturi, dolcissimi e saporiti. I fichi sono l’ideale per le preparazioni dolci:…