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Il rotolo di frittata al radicchio è un’ottima idea per preparare una frittata sfiziosa in modo originale. Può essere servito come secondo …

polpette di lenticchie e melanzane

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Le polpette di lenticchie e melanzane sono una ricetta davvero speciale. Sono un classico nella cucina vegetariana, ma nella mia versione sono molto leggere perché cotte …

Risotto al radicchio e pere

Il risotto al radicchio e pere è un primo piatto raffinato goloso e semplice da fare. Un piatto dagli accostamenti originali che …

Albero di natale ripieno

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L’albero di Natale ripieno di ricotta e spinaci è un modo simpatico e originale per preparare un rustico che si presenta molto …

Amaretti nutella e cocco

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Gli amaretti nutella e cocco sono dei dolci velocissimi da preparare, senza cottura e di facilissima preparazione. E’ una golosissima ricetta furba ideale da …

zucca patate e mele

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La zucca con patate e mele è un ottimo contorno autunnale molto semplice da preparare. E’ un piatto povero, che unisce tre …