zucca patate e mele

Zucca con patate e mele

La zucca con patate e mele è un ottimo contorno autunnale molto semplice da preparare. E’ un piatto povero, che unisce tre …

funghi-ripieni vegetariani

Funghi ripieni vegetariani

I funghi ripieni vegetariani sono un buonissimo contorno leggero e goloso. Si può dire che un fungo tira l’altro! Io ho utilizzato questi …

rustico con carciofi

Rustico con carciofi

Il rustico con i carciofi è un contorno vegetariano semplicemente delizioso! La croccantezza tipica della pasta sfoglia si abbina perfettamente al morbido ripieno …

radicchio al forno con nocciole

Radicchio al forno con nocciole

Il radicchio al forno con le nocciole è un contorno dal sapore deciso, molto gustoso per via della speciale gratinatura fatta con con parmigiano, …

patate fisarmonica

Patate fisarmonica

Lo sappiamo bene che le patate sono buone in qualsiasi modo! Ma queste a forma di fisarmonica sono davvero originali, da portare …

Pomodori gratinati al forno

Pomodori gratinati al forno

I pomodori gratinati al forno nascono come una ricetta povera proprio per la semplicità degli ingredienti che vengono utilizzati. Nonostante questo i pomodori lasciano il segno per il …