zucca patate e mele

Zucca con patate e mele

La zucca con patate e mele è un contorno adatto alle stagioni fredde, molto semplice da preparare. E’ un piatto povero, che …

funghi-ripieni vegetariani

Funghi ripieni vegetariani

I funghi ripieni vegetariani sono un buonissimo contorno leggero e goloso. Si può dire che un fungo tira l’altro! Io ho utilizzato questi …

Rustico con carciofi

Il rustico con carciofi è una ricetta vegetariana semplicemente deliziosa! E’ una ricetta molto versatile, può essere servita come secondo piatto, ma anche …

radicchio al forno con nocciole

Radicchio al forno con nocciole

Il radicchio al forno con le nocciole è un contorno dal sapore deciso, molto gustoso per via della speciale gratinatura fatta con con parmigiano, …

patate fisarmonica

Patate fisarmonica

Lo sappiamo bene che le patate sono buone in qualsiasi modo! Ma queste a forma di fisarmonica sono davvero originali, da portare …

Pomodori gratinati al forno

Pomodori gratinati al forno

I pomodori gratinati al forno nascono come una ricetta povera proprio per la semplicità degli ingredienti che vengono utilizzati. Nonostante questo i pomodori lasciano il segno per il …

frittelle di riso al limone

Frittelle di riso al limone

Le frittelle di riso al limone sono un’ottima ricetta salva cena per riutilizzare in modo goloso il risotto avanzato il giorno prima. Queste …